Тема. «Чи відповідає смак якості? Натуральні соки, їх властивості».

Відкрити, зберегти на свій комп'ютер або роздрукувати повний текст (формат PDF)

 

Назва проекту: «Яка ціна життя?»

Тема. «Чи відповідає смак якості? Натуральні соки, їх властивості».

 

Тест проводили: учні 8 класу Житницької ЗОШ І-ІІІ ступенів, учитель - Гайдай Г. В.

 

Дослідити сік, бо:

·        ми найбільше його вживаємо;

·        цікавість і допитливість в його якості;

·        чи відповідає дизайн вмісту;

·        різні смаки, різні вподобання.

Мета: протестувати вибрані соки певних виробників, порівняти їх смак, вміст речовин, ціну та дизайн упаковки; визначити найкращий продукт та складання рекомендацій до нього.

Тестували: сік «Господарочка», м.Одеса; сік «Садочок», Миколаївська обл..; сік «Яблуко», м. Одеса; сік «Вінні-Фрут», Вінницька обл.

  

Аналіз товару проводився за критеріями:

·        дизайн;

·        смакові якості;

·        вміст речовин;

·        ціна;

·        термін зберігання.

 

. Збір інформації.

Проводилося опитування у школярів нашої школи.

-      Який сік найбільше ви вживаєте?

Результат опитувань

 

ІІ. Дослідження за критеріями.

1.   Дизайн.

ü«Господарочка» - яскрава, приваблива.

ü«Садочок» - оформлено відповідно продукту.

ü«Яблуко» - добре відображає виробника.

ü«Вінні- Фрут» - менш яскравий.

2.   Смакові якості.

ü«Господарочка» - солодкуватий, терпкий.

ü «Садочок» - солодкий на смак, кислуватий, густий, з м’якоттю.

ü «Яблуко»- смак натурального яблука, чистий.

ü«Вінні-Фрут» - без барвників, кислий, напівсолодкий.

 

3.   Вміст речовин.

ü«Господарочка» - сік концентрований натуральний виноградний та яблучний, підготовлена чиста вода, цукор, лимонна кислота.

ü«Садочок» - натуральні яблучний та виноградний сік концентрований, цукровий сироп, регулятор кислотності, лимонна кислота.

ü«Яблуко» - яблучний сік, цукровий сироп, регулятор кислотності, лимонна кислота.

ü«Вінні- Фрут» - натуральний консервований яблучний сік, вода.

4.   Ціна 1 літр.

ü«Господарочка» - 6.50 грн.

ü«Садочок» - 8.50 грн.

ü«Яблуко» - 10.00 грн.

ü«Вінні- Фрут» - 7.00 грн.

5.   Термін зберігання.

ü«Господарочка» - не великим шрифтом.

ü«Садочок» - чітко видно, вказано.

ü«Яблуко» - дрібний шрифт.

ü«Вінні- Фрут» - дуже добре видно, великим шрифтом.

 

ІІІ. Порівняння результатів.

   

ІV. Узагальнення результату дослідження.

 

 

Дизайн

Смакові якості

Вміст речовин

Ціна

Термін зберігання

К-сть балів

"Господарочка"

4

2

2

4

3

15

"Вінні-Фрут"

1

1

4

3

4

13

"Яблуко"

2

4

3

1

1

11

"Садочок"

3

3

1

2

2

11

При дослідженні було виявлено:

інформація про виробника на етикетці недостатня або така, яку неможливо прочитати;

не в останню чергу школярі-дослідники враховували відповідність заявлених виробником характеристик товару справжній якості товару.

 

За всіма критеріями було визначено:

 1 місце - натуральний сік «Господарочка»;

 2 місце – сік «Вінні-Фрут»»;

 3 місце – сік «Яблуко» і сік «Садочок»;

 

  

V. Підсумок.

Дешевші торгові марки не поступаються дорожчим, а навпаки ціняться своєю якістю. Сік «Господарочка» засвідчив високу якість. Не важливо сам дизайн, важливо натуральний смак та якість товару.

Тож, вибирайте якісний сік: від нього залежить ваше здоров’я!