Тема. «Чи відповідає смак якості? Натуральні соки, їх властивості».
Відкрити, зберегти на свій комп'ютер або роздрукувати повний текст (формат PDF)
Назва проекту: «Яка ціна життя?»
Тема. «Чи відповідає смак якості? Натуральні соки, їх властивості».
Тест проводили: учні 8 класу Житницької ЗОШ І-ІІІ ступенів, учитель - Гайдай Г. В.
Дослідити сік, бо:
· ми найбільше його вживаємо;
· цікавість і допитливість в його якості;
· чи відповідає дизайн вмісту;
· різні смаки, різні вподобання.
Мета: протестувати вибрані соки певних виробників, порівняти їх смак, вміст речовин, ціну та дизайн упаковки; визначити найкращий продукт та складання рекомендацій до нього.
Тестували: сік «Господарочка», м.Одеса; сік «Садочок», Миколаївська обл..; сік «Яблуко», м. Одеса; сік «Вінні-Фрут», Вінницька обл.
Аналіз товару проводився за критеріями:
· дизайн;
· смакові якості;
· вміст речовин;
· ціна;
· термін зберігання.
. Збір інформації.
Проводилося опитування у школярів нашої школи.
- Який сік найбільше ви вживаєте?
Результат опитувань
ІІ. Дослідження за критеріями.
1. Дизайн.
ü«Господарочка» - яскрава, приваблива.
ü«Садочок» - оформлено відповідно продукту.
ü«Яблуко» - добре відображає виробника.
ü«Вінні- Фрут» - менш яскравий.
2. Смакові якості.
ü«Господарочка» - солодкуватий, терпкий.
ü «Садочок» - солодкий на смак, кислуватий, густий, з м’якоттю.
ü «Яблуко»- смак натурального яблука, чистий.
ü«Вінні-Фрут» - без барвників, кислий, напівсолодкий.
3. Вміст речовин.
ü«Господарочка» - сік концентрований натуральний виноградний та яблучний, підготовлена чиста вода, цукор, лимонна кислота.
ü«Садочок» - натуральні яблучний та виноградний сік концентрований, цукровий сироп, регулятор кислотності, лимонна кислота.
ü«Яблуко» - яблучний сік, цукровий сироп, регулятор кислотності, лимонна кислота.
ü«Вінні- Фрут» - натуральний консервований яблучний сік, вода.
4. Ціна 1 літр.
ü«Господарочка» - 6.50 грн.
ü«Садочок» - 8.50 грн.
ü«Яблуко» - 10.00 грн.
ü«Вінні- Фрут» - 7.00 грн.
5. Термін зберігання.
ü«Господарочка» - не великим шрифтом.
ü«Садочок» - чітко видно, вказано.
ü«Яблуко» - дрібний шрифт.
ü«Вінні- Фрут» - дуже добре видно, великим шрифтом.
ІІІ. Порівняння результатів.
ІV. Узагальнення результату дослідження.
|
Дизайн |
Смакові якості |
Вміст речовин |
Ціна |
Термін зберігання |
К-сть балів |
"Господарочка" |
4 |
2 |
2 |
4 |
3 |
15 |
"Вінні-Фрут" |
1 |
1 |
4 |
3 |
4 |
13 |
"Яблуко" |
2 |
4 |
3 |
1 |
1 |
11 |
"Садочок" |
3 |
3 |
1 |
2 |
2 |
11 |
При дослідженні було виявлено:
інформація про виробника на етикетці недостатня або така, яку неможливо прочитати;
не в останню чергу школярі-дослідники враховували відповідність заявлених виробником характеристик товару справжній якості товару.
За всіма критеріями було визначено:
1 місце - натуральний сік «Господарочка»;
2 місце – сік «Вінні-Фрут»»;
3 місце – сік «Яблуко» і сік «Садочок»;
V. Підсумок.
Дешевші торгові марки не поступаються дорожчим, а навпаки ціняться своєю якістю. Сік «Господарочка» засвідчив високу якість. Не важливо сам дизайн, важливо натуральний смак та якість товару.
Тож, вибирайте якісний сік: від нього залежить ваше здоров’я!